Mierea de pin din Thassos — Miere în Thassos

Mierea de pin (Πευκόμελο / pefkomelo) e produsul care definește Thassosul la capitolul gastronomie locală: culoare închisă, gust intens, mai puțin dulce decât mierea de flori, textură groasă și o cristalizare foarte lentă. Pădurile de pini care acoperă insula explică de ce e atât de răspândită aici. Adresa asociată acestei categorii e o afacere de familie cu producție proprie, cunoscută în recenzii drept Deli Bee: 4,8 din 49 de recenzii. Clienții descriu un magazin cu atmosferă caldă, unde ești lăsat să te hotărăști în ritmul tău, fără presiune de vânzare. Pe lângă miere, se găsesc măsline, ulei de măsline, cosmetice pe bază de miere și produse artizanale — mai multe cupluri au comandat de aici mărturiile de nuntă și povestesc că au primit și o felicitare scrisă de mână. Prețurile sunt considerate pe măsura calității. Program lung, de la 8:00, intrare accesibilă pentru scaun rulant și posibilitate de livrare.