Panneteria își poartă numele ca pe o promisiune: în greacă, cuvântul trimite direct la pâine. O găsești în Skala Potamia, la câțiva pași de golful larg. E micul comerciant local pe care îl cauți dimineața, când vrei ceva proaspăt de pus pe masă înainte de prima baie în mare. O adresă simplă și autentică, exact în inima uneia dintre cele mai frumoase zone de coastă ale Thassosului.